2005年04月16日

料理に目覚めた一日

先日後輩のおうちを訪ねたときに出されたステキな手料理に刺激され、今日はちょっと手の込んだ料理をしてみた。
今日の作品は↓の2品レストラン

チキン.JPG
カメラ チキンときのこの白ワイン煮

トマトスープ.JPG
カメラ 魚貝のトマトスープ

出来栄えは・・・なかなかおいしかったですわーい(嬉しい顔)
ここ最近まともに料理をしていなかったとは思えません!(自画自賛あせあせ(飛び散る汗)
久しぶりに料理をしてみて思ったこと。
私は意外と料理が好き。
いろいろな食材がだんだん1つの料理になっていく過程が楽しい。
自分の嫌いなものも自分が食べやすいように料理して食べられるしね。
例えば、今日のトマトスープ。
私はトマトが嫌い。
でも、大好きな魚貝と一緒に形がなくなるくらい煮込んでスープにしたらちゃんと食べられた!
これは非常にうれしいるんるん
私は好き嫌いが激しいので、自己リハビリしながらだんだん食べれるものを増やしていきたいなぁ。
というわけで、またちょこちょこと料理しよう!と思った一日でありました。
posted by しのぶ at 22:11| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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